Köfteci Yusuf’un sahibi Yusuf Aktaş, domuz eti iddialarını kesin bir dille reddederek şu ifadeleri kullandı: “Başımıza ne getirildiğini bilmiyorum. Olayı adalete bildirdim, benim siyasi gücüm yok. Ben sadece işimde gücümde birisiyim.” Aktaş, Türkiye genelinde 280 şubesi bulunduğunu ve yanında 12 bin kişiyi istihdam ettiğini belirtti. "700'ü aşkın gıda mühendisi ve veteriner ile çalışıyoruz, böyle bir şeyin olması imkânsız" diyerek iddiaların dayanaksız olduğunu savundu.
Yusuf Aktaş’ın sahibi olduğu Köfteci Yusuf, daha önce mahkeme kararıyla Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ifşa listesinden çıkartılmıştı. Ancak Bakanlık, son yayınladığı listede firmayı tekrar ifşa etti. Firma ise yaptığı açıklamada, numune alımında hata yapıldığını iddia etti ve yaşananların tamamen bir "komplo" olduğunu dile getirdi.
Aktaş’tan İddialara Net Yanıt
Aktaş, iddialarla ilgili olarak "Ben garip bir kuşum, çalışanlarımın yüzüne kara sürdürmeyeceğim. Bu olayın en kısa sürede aydınlatılması için elimden geleni yapacağım" dedi. Sözlerini, "Kötüler iyilerden zeki olabilir, ancak sonuçta her zaman iyiler kazanır" diyerek tamamladı.